BAADER | Μηχανή μαλακού διαχωρισμού
Μηχάνημα μαλακού διαχωρισμού για κρέας, ψάρι, κοτόπουλο με την πατενταρισμένη τεχνική του οίκου Baader .
Δείτε στην συνέχεια όλα τα μοντέλα με τα χαρακτηριστικά τους.
Επικοινωνήστε μαζί μας για να λάβετε προσαρμοσμένη προσφορά για τις ανάγκες σας.
Τηλ. +35722526262
email: finde.trading@cytanet.com.cy
Περιγραφή
Τεχνικές προδιαγραφές:
 |  |  |  |  |  | |
| Μοντέλο | 600 | 601 | 604 | 605 | 607 | 608 |
| Διάμετρος τρύπας τυμπάνου | 1,3-2-3-4-5 mm | 1,3-2-3-5 mm | 1,3-2-3-5 mm | 1,3-2-3-5 mm | 1,3-2-3-5 mm | 1,3-2-3-4-5 mm |
| Ισχύς | 1.5 kW | 3 kW | 7.5 kW | 7.5 kW | 11 kW | 15 kW |
| Βάρος | 230 kg | 420 kg | 1.200 kg | 1.750 kg | 1.850 kg | 3.200 kg |
Η ιστορία του “Baadering”
Το 1969 η BAADER ανέπτυξε τη διαδικασία μαλακού διαχωρισμού με πίεση για την ανάκτηση κόκκινου κρέατος, πουλερικών, ψαριών. Το λεγόμενο «κρέας BAADER» είναι ένας καθορισμένος όρος ποιότητας σήμερα. Σύμφωνα με ανεξάρτητο φορέα από την άποψη της νομοθεσίας για τα τρόφιμα: το «κρέας BAADER» είναι συγκρίσιμο με το κανονικό κρέας. Η μέθοδος BAADER Press-Separation διαχωρίζει το κρέας από τον συνδετικό ιστό και τους νευρώνες. Το κρέας που λαμβάνεται δεν είναι MSM/MDM και ως εκ τούτου δεν πρέπει να δηλώνεται έτσι. Το «Baadering» είναι η παγκοσμίως αποδεδειγμένη μέθοδος διαχωρισμού μαλακών και σκληρών συστατικών. Τα συστατικά δέχονται τη δυνατόν λιγότερη πίεση, επιτρέποντας έτσι την καλύτερη ποιότητα του τελικού προϊόντος.
Επιπλέον πληροφορίες
| Προμηθευτής | Baader |
|---|
